 |
Geen perfecte, huisbereide espresso zonder perfecte machine. Maar perfectie alleen volstaat niet: om bij de dagelijkse koffierite alle zintuigen aan te spreken, moet de machine bij voorkeur ook mooi zijn. Het oog wil ook wat. Zo ontstond de Francis Francis! Een perfecte mix van design en praktisch gebruik, die bovendien leuk is om naar te kijken, en ons in een handomdraai verwent met het allerlekkerste kopje illy-espresso.
In 1935 ontwierp en perfectioneerde Francesco Illy de “illetta”, de eerste koffiemachine met automatische waterdosering onder druk van samengeperste lucht. 60 jaar later ontwierp zijn kleinzoon de Francis Francis! lijn, een heel gamma espressomachines dat de kwaliteit van de illy koffie perfect tot zijn recht laat komen.
En dankzij de creativiteit van architect Luca Trazzi brengen de Francis Francis! machines een vleugje pret en opgewektheid in de keuken.
Maar niet alleen het design van de koffiemachines is speciaal: de materialen en de onderdelen zijn allemaal van de allerhoogste kwaliteit. Ze zijn het resultaat van een blijvende zoektocht naar altijd betere prestaties. De betrouwbaarheid van de onderdelen wordt gegarandeerd door de optimale temperatuur voor de extractie van de koffie. De toestellen zijn dus niet alleen mooi, ze zijn ook het resultaat van vakmanschap.
Alle onderdelen van de Francis Francis! toestellen staan garant voor een absolute betrouw-baarheid. Alle kleppen zijn in brons, de plastic leidingen werden ontwikkeld om de hoge druk in het toestel te weerstaan. De pompen garanderen een juiste druk, honderdduizenden espresso's lang. De boilers worden in geelkoper gemaakt, dat een perfecte warmtebeheersing en de ideale temperatuurcurve voor het water garandeert.
De koffietoestellen van de Francis Francis! lijn halen stuk voor stuk het beste uit de espresso koffie. Er zijn zowel systemen met gemalen koffie als systemen met servings.
