 |
Omdat wij zowel gebrande als ongebrande koffie kunnen leveren hebben we de rubriek koffie onderverdeeld in de subrubrieken gebrand en ongebrand.
Klik op Online Winkel en koffie kies daarna voor één van de twee sub menu's om een keuze te maken uit ons koffie assortiment.
Het woord koffie is afkomstig van het Arabische woord gawha . Koffie werd in de 17e eeuw vanuit Arabië via Turkije in Europa geïntroduceerd. Het woord koffie is niet eenduidig; het omvat de koffieplant zelf, de zaden van de koffieplant, al dan niet geroosterde bonen, gemalen poeder van gebrande koffiebonen, als de daar van gemaakte drank.
In Arabië was koffie drinken aan het eind van de 15e eeuw een dagelijks ritueel dat deel uitmaakte van de samenleving. Arabieren worden dan ook beschouwd als de eerste koffiedrinkers. Koffie is nu wereldwijd een zeer populaire drank, die gewaardeerd wordt om de smaak en de stimulerende werking. Nederlanders drinken jaarlijks circa 140 liter koffie. Dat is ongeveer 3 kopjes per dag. Met deze hoeveel-heid koffie per jaar behoren Nederlanders tot de 'enthousiaste koffiedrinkers'. Alleen de Finnen, Noren, Zweden, Denen, Oostenrijkers en Zwitsers blijven ons nog voor. Nederlanders drinken vooral filterkoffie, maar de populariteit van espresso, cappuccino zijn de laatste jaren fors toegenomen.
